Conservas El Capricho, galardonada con el premio SIAL Innovation 2018

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Conservas El Capricho (Santoña, Cantabria) ha obtenido la máxima distinción por su Esturión 'Alma' en aceite de oliva, en la categoría de 'Productos del Mar' en los premios SIAL Innovation que se otorgan durante el prestigioso Salón Internacional de la Alimantación SIAL en París, que tendrá lugar los días 21 a 25 de octubre y al que acudirá una delegación cántabra con una misión comercial organiza por Sodercan y la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA).